Заведующий производством

Кадровое агентство

ООО "Бизнес-Ассистанс"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Вологда   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

- Официальное оформление по ТК РФ;

- Конкурентный уровень ЗП без задержек;

- Бесплатное корпоративное питание, комфортная столовая;

- Удобный график работы;

- Производство оснащено современным оборудованием.

Обязанности

- Полное руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

- Обеспечение бесперебойного выпуска продукции собственного производства, составление меню, разработка новых рецептур, контроль технологического процесса;

- Эффективное управление персоналом (подбор, обучение, ротация, наставничество, мотивация);

- Контроль закупочной деятельности производства;

- Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций.

- Обеспечение соблюдения санитарных требований, норм техники безопасности, пожарной безопасности и охраны труда, ведение всей необходимой документации;

- Ведение финансовой дисциплины, сокращение расходов;

- Поддержание позитивной атмосферы и командного духа.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

- Образование в сфере общественного питания;

- Опыт работы!

- Успешный опыт оптимизации производственных процессов;

- Профессиональные знания стандартов производства и сервиса;

- Стрессоустойчивость, активная жизненная позиция, лидерские качества.