1 Обеспечить контроль за соблюдением технологических режимов на всех стадиях производственного процесса.
2 Проводить лабораторные анализы, испытания и другие виды исследований сырья, материалов и готовой продукции для определения соответствия действующим техническим условиям и стандартам.
3 Использовать при анализах химические реактивы согласно методикам проведения анализов.
4 Подготавливает оборудование (приборы, аппаратуру) к проведению анализов, осуществляет его проверку и простую регулировку согласно разработанным инструкциям и другой технической документации.
5 Следить за исправным состоянием лабораторного оборудования.